L'excès de sel est dangereux pour la santé. De nombreux scientifiques demandent à ce qu'on en limite son usage, en particulier dans les aliments transformés. L'UFC Que Choisir a testé plus de 70 produits alimentaires. Selon le magazine trop de sel se trouve encore dans notre alimentation.
Les résultats de cette enquête sont à retrouver dans le numéro de ce mois-ci. Ecoutez Perrine Martin avec une journaliste du magazine Que Choisir.
Le sel
Viandes, fromages, charcuterie... le sel est partout, même dans les aliments sucrés. Gare à l'overdose ! L'UFC Que Choisir a enquêté.
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